Losminutos que de la tabla deben contarse desde que la válvula de la olla suena que indicando que la olla está en el máximo de presión, luego se bajará el fuego pero sólo Engeneral, se recomienda cocinar la lengua durante aproximadamente 45 minutos a 1 hora por cada kilogramo de carne. Sin embargo, si la lengua es muy .

tiempo coccion lengua olla presion